Mango Chutney

Mango Chutney

4.4 36 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

1000 g

Ingredienti

Piment
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskat, gerieben
½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Zucker
250 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
80 g
brauner Zucker
150 g
Weißweinessig
100 g
Salz
¼ TL
Sultaninen
100 g
Mango, reif in Würfeln (1 cm)
350 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1000 g

Proteine 9 g

Calorie 9540 kJ / 2280 kcal

Grassi 3 g

Carboidrati 555 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Die Aromen Indiens 72 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Koriander-Mayonnaise

10min

Ziegenkäsetartelettes mit Feigen und Chorizo

1h

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9h 30min

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

15min

Asia-Gewürzpaste

50min

Mojo Amarillo

45min

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

8h

Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade

10min

Petersilie-Chili-Pesto

10min

Apfel-Cranberry-Chutney

45min

Estragon-Aioli ohne Ei

10min

Zitrus-Aioli

10min