Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

4.4 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 35min

4 porzioni

Ingredienti

30 - 40 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina manitoba

500 g di farina per pizza
10 g di sale + q.b.
250 g di patate pelate e a fette sottili (1-2 mm)
1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19 g

Calorie 2719 kJ / 650 kcal

Grassi 19 g

Fibre 5 g

Carboidrati 107 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Treccia bernese

1h 45min

Pane al latte

2h 20min

Pizza Margherita

2h

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Mini calzoni

1h 20min

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Frittata soffice alle patate

1h 15min

Gnocchi Tricolore

35min

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Focaccia di patate

2h 50min

Focaccia con pomodori

40min

Pane veloce

1h 15min