Pizza margherita

Pizza margherita

4.6 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 10min

4 porzioni

Ingredienti

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
1 cucchiaino di sale
400 g di farina

Farcitura

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di mozzarella a pezzi
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale (opzionale)
10 - 15 foglie di basilico fresco a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20 g

Calorie 2544 kJ / 607 kcal

Grassi 24 g

Fibre 4 g

Carboidrati 78 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo® a tavola 2021 10 ricette
Svizzera

Pizze e focacce 45 ricette
Svizzera

Sei un Panettiere professionale 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Biscotti al burro

50min

Tiramisù

5h 20min

Cioccolata calda

10min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2h

Panna montata

10min

Crema pasticcera

15min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2h

Tiramisù

5h 40min

Pasta frolla

1h 50min

Cioccolata calda

10min

Crostata di marmellata ai frutti di bosco

2h 35min

Muffin al cioccolato

45min