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Barbecue Hollandaise

Barbecue Hollandaise
2.7 3 valutazioni
Prep. 5min
Totale 20min
10 oz
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Ingredienti

  • unsalted butter in pieces
    8 ½ oz
  • bbq pan drippings (see Tip)
    1 tbsp
  • lemon juice
    2 tsp
  • egg yolks from large eggs
    3
  • salt
    ½ tsp
  • bbq seasoning powdered or ⅛ tsp bbq dry rub
    ½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 oz

Proteine 1.2 g
Calorie 1310 kJ / 313 kcal
Grassi 22.3 g
Fibre 0.5 g
Carboidrati 2.9 g

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