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Barbecue Hollandaise
TM6 TM5

Barbecue Hollandaise
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Ingredienti

  • 8 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 1 tbsp bbq pan drippings (see Tip)
  • 2 tsp lemon juice
  • 3 egg yolks, from large eggs
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp bbq seasoning, powdered or ⅛ tsp bbq dry rub
Valori nutritivi
per 1 oz
Calorie
1310 kJ / 313 kcal
Proteine
1.2 g
Carboidrati
2.9 g
Grassi
22.3 g
Fibre
0.5 g

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