![Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/15394.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g Couscous, mittelfein
- 800 g Wasser
- 70 g Olivenöl
- 2 TL feinkörniges Salz
- 200 g Zwiebeln, in Hälften
- 200 g Karotten, in Stücken
- 1 Stück Ingwer (3 cm), geschält und feingeschnitten
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l)
- 150 g Kartoffeln, in Stücken (1-2 cm)
- 200 g rote Peperoni, in mundgerechten Stücken
- 100 g Aubergine, in mundgerechten Stücken
- 100 g Aprikosen, getrocknet, entkernt, in Vierteln
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 500 g Pouletbrustfilets, in Stücken (2 cm)
- 4 Zweigchen Minze, nur Blätter (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2971 kJ / 710 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 87 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 15.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pouletcurry
35 min
Crevettencurry mit Topinambur
45 min
Pad Thai mit Poulet
20 Min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Nasi goreng
50 min
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40 min
Peking Chicken
45 min
Fisch Curry
35 min
Couscous mit Lamm und Gemüse
50 min
Beef-Chili mit Zitronenfeta
45 min
Grünes Poulet-Curry
55 min
Crevettencurry
35 min