Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
咖喱鸡
Prep. 10min
Totale 1h
5 人份
Ingredienti
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全鸡腿 ，（约3个全鸡腿）个别切成 3~4 公分的小块750 克
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咖喱粉 ，用以调味20 克
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盐 ，用以调味2 茶匙
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辣椒干 ，去籽 ，浸水， 切成 5 公分长15 - 20 条
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蒜瓣 ，去皮3 个
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小红葱 ，去皮10 粒
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石古仔5 粒
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新鲜黄姜 ，去皮10 克
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新鲜南姜 ，去皮10 克
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植物油60 克
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水120 克
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新鲜咖喱叶 ，去梗取叶15 片
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新鲜香茅 ，只取白色部分，舂烂2 支
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马铃薯 ，切小块300 克
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新鲜椰浆200 - 240 克
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糖1 茶匙
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
453 kcal /
1895 kJ
Proteine
18 g
Grassi
35 g
Carboidrati
14 g
Fibre
2 g
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