Profiterol

Profiterol

5.0 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

18 bucăți

Ingredienti

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome mediteraneene 10 ricette
Internazionale

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mini Hamburgeri

4 godz. 5 min

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

15 min

Mojito

5 min

Ceai Butterfly Pea

Brak ocen

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Brak ocen

Smalec (rillettes de porc)

Brak ocen

Paris-Brest

6 godz. 40 min

Rotițe din pizza

50 min

Margarita

5 min

Daïquiri

5 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Milkshake cu banane și caramel

15 min