Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 priză sare
- 2 lingurițe zahăr (10 g)
- 120 g făină
- 3 ouă (de 53-63 g)
Sosul de ciocolată și asamblarea
- 250 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 40 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 200 g lapte
- înghețată de vanilie, preparată în casă ori cumpărată
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1075 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 1.8 g
Ricette alternative
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14hod. 25min
Înghețată cu cireșe amarena
8h 10 min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 Min
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2j
Brunch englezesc
Nessuna valutazione
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Nessuna valutazione
Chebureci ucraineni
Nessuna valutazione
Dacquoise cu zmeură
2j
Pateu țărănesc
48h
Dim sum „Shao mai”
Nessuna valutazione
Tartă cu ciocolată și cremă de brânză
4j 30 menit
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2j 30 menit