Profiterol

Profiterol

5.0 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

18 bucăți

Ingredienti

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome mediteraneene 10 ricette
Internazionale

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Nessuna valutazione

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Nessuna valutazione

Mocktail Galapagos

Nessuna valutazione

Margarita cu cocos

Nessuna valutazione

Grog fierbinte cu scorțișoară

Nessuna valutazione

Lichior din fructe de pădure

30min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Madlene cu vanilie

Nessuna valutazione

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Daïquiri

5min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min

Mojito

5min