Profiterol

Profiterol

5.0 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

18 bucăți

Ingredienti

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome mediteraneene 10 ricette
Internazionale

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chifle Iepurași cu lămâie

2h 40min

Paste cu cerneală de calmar

1h

Bufnițe din brânză

15min

Ouă de Paște

2h 30min

Struffoli (Italia)

1h 10min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1h

Budinci lipicioase cu caramel

1h

Banana Split

45min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3h 15min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Mojito

5min

Croissant

5h 20min