Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
菌菇竹荪老鸽汤配五彩太阳蛋
Prep. 20min
Totale 1h 5min
4 人份
Ingredienti
五彩太阳蛋
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鸡蛋(约53-63克)1 颗
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胡萝卜 ，切丝50 克
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节瓜 ，选绿节瓜，切丝50 克
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节瓜 ，选黄节瓜，切丝50 克
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金针菇 ，切去根部50 克
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秋葵 ，切片2 个
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生抽 ，依个人口味调整适量
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醋 ，依个人口味调整适量
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蒜头 ，切碎2 瓣
菌菇竹荪鸽子汤
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水1600 克
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干茶树菇 ，泡温水后沥干50 克
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鸽子 ，选用乳鸽，除去内脏洗净，约200克1 只
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猪里脊肉 ，去除筋膜并切块80 克
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姜2 片
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干竹荪 ，泡温水后沥干5 支
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枸杞 ，泡温水后沥干10 颗
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盐2 茶匙
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
239.5 kcal /
1003 kJ
Proteine
18.5 g
Grassi
9.2 g
Carboidrati
28.6 g
Fibre
12.8 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
168 mg
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