Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

2.2 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
260 gramů sladkého vína
2 špetku soli
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 32.4 g

Calorie 2079 kJ / 497 kcal

Grassi 40.1 g

Fibre 0 g

Carboidrati 1.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Máme tě rádi, mami 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1h 25min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min

Tatarský biftek

5min

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2h 45min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Steaková omáčka

25min

Paštika z kachních jater

45min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min