Versioni compatibili
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 stroužky česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 260 gramů sladkého vína
- 2 špetku soli
- 200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
- 2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
- 4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2079 kJ / 497 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carboidrati
- 1.8 g
- Grassi
- 40.1 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 godz. 35 min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 menit
Rybí polévka s pórkem
35min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 min
Avokádová majonéza
15 min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Masové kuličky s mandlemi a chilli
30min