Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

4.6 15 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 25min

8 porcí

Ingredienti

Brokolicové terinky

500 gramů vody
400 gramů růžiček brokolice
máslo pro vymazání
4 vejce
150 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 - 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého dle chuti
1 špetku muškátového oříšku, mletého

Kuřecí polévka s kukuřicí

2 stroužky česneku
140 gramů cibule napůl

140 gramů šalotky, napůl
60 gramů máslo na kousky
280 - 320 gramů sterilované kukuřice scezené
350 - 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí na kousky (3 cm)
900 gramů vody
2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
1 zelené chilli, čerstvé (opzionale) (např. jalapeño), bez semínek, nasekané
200 - 300 gramů smetany

200 - 300 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky kmínu, mletého
½ čajové lžičky papriky, mleté sladké
2 polévkové lžíce koriandru pouze listů, nasekaných

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 19 g

Calorie 1537 kJ / 367 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Skvělá chuť 72 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mrkvový dortík

Mrkvový dortík

2h 30min

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1h 5min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1h

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min

Hráškovo-mrkvová polévka

Hráškovo-mrkvová polévka

1h

Houbová směs na rychlou polévku

Houbová směs na rychlou polévku

10min

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1h 5min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Nessuna valutazione

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

1h 50min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2h 10min

Vánoční houbová polévka s nudlemi

Vánoční houbová polévka s nudlemi

30min

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55min