Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

3.6 19 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 Portionen

Ingredienti

Schafskäseterrine

Wasser
170 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Gelatine, gemahlen (z. B. von Dr. Oetker, 9 g)
1 Päckchen
Schafsmilchkäse schnittfest, in Stücken
200 g
Sauerrahm
100 g
frisches Basilikum Blättchen abgezupft
4 Stängel
Salz
1 Prise
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Kürbiskernpesto und Fertigstellung

Kürbiskerne
20 g
frischer Oregano
1 TL
frischer Thymian
1 TL
Kürbiskernöl
50 g
Cherrytomaten halbiert
12
frische Basilikumblätter zur Dekoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorie 1308 kJ / 312 kcal

Grassi 28 g

Fibre 1 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 ricette
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gorgonzola-Aufstrich

5min

Kernölmayonnaise

10min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1h 40min

Lila Erdäpfelmousseline

35min

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3h 30min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1h

Kürbiskernparfait

5h 45min

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

1h 45min

Frische Ravioli mit Fischfüllung

2h

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5h 30min

Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

1h

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5h 15min