Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.2 60 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 30min

14 kusů

Ingredienti

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 9 g

Calorie 2556 kJ / 610 kcal

Grassi 37 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Božské dorty 10 ricette
Repubblica Ceca

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Křehké těsto

5min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3h 20min

Beránek z kynutého těsta

1h 30min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2h 10min

Mřížkový jablečný koláč

1h 25min

Mléčný chléb

2h 20min

Palačinky Piña Colada

40min

Kapání do polévky

25min

Letní ovocný dort

12h 35min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2h 15min

Čokoládové dortíky

1h