Dispositivi & accessori
Trojitý čokoládový dort
Prep. 40min
Totale 2h 30min
14 kusů
Ingredienti
Čokoládový korpus
-
3 vejce
-
150 gramů krystalového cukru
-
¼ čajové lžičky soli
-
200 gramů másla
-
150 gramů hořké čokolády na kousky
-
50 gramů vody
-
100 gramů hnědého cukru
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
200 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
1 čajová lžička jedlé sody
-
70 gramů kakaového prášku
Čokoládový krém
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
20 gramů kakaového prášku
-
80 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka
Čokoládová ganache
-
150 gramů hořké čokolády na kousky
-
250 gramů jahod
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 kus
Proteine
9 g
Calorie
2556 kJ /
610 kcal
Grassi
37 g
Fibre
5.3 g
Carboidrati
57 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Mrkvové dortíky
50min
Quiche s cuketou a šunkou
1h 20min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10min
Hráškový krém se šunkovými chipsy
30min
Vanilkové muffiny s čokoládovými kousky
55min
Paštika z kachních jater
45min
Bagety s vlašskými ořechy
1h 45min
Mřížkový jablečný koláč
1h 25min
Balkánská pomazánka
15min
Dvoubarevné řezy s tvarohem
1h
Třená niva
5min
Rebarborovo meruňkový džem
30min