Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.1 54 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 30min

14 kusů

Ingredienti

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 9 g

Calorie 2556 kJ / 610 kcal

Grassi 37 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Božské dorty 10 ricette
Repubblica Ceca

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Čokoládový dortík

12h 15min

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

2h 20min

Sachrův dort

2h 20min

Čokoládová poleva (Ganache)

20min

Moka dort

2h 50min

Čokoládový dort

13h 45min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4h 30min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1h 10min

Double čokoládové sušenky

45min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Černobílý dort

3h 30min

Piškotový korpus

1h 50min