Ensalada Italiana

Ensalada Italiana

4.9 104 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

8 porciones

Ingredienti

Aderezo

100 g de aceite de oliva extra virgen
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
30 g de agua
1 cucharadita de sal fina
1 cucharadita de pimienta negra molida molida
1 cucharadita de azúcar refinada
5 g de hojas de albahaca fresca
1 diente de ajo pelado

Pasta

1200 g de agua
1 cucharada de sal de mar, gruesa
150 g de queso mozarella cortado en cubos de 1 cm
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
100 g de aceitunas negras deshuesadas en rebanadas
140 g de salami cortado en tiras de 5 mm
300 g de pasta corta seca fusilli, penne o rigatoni
cubitos de hielo los necesarios
agua la necesaria

Decoración

50 g de queso feta desmoronado
35 g de cebolla morada fileteada

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 12 g

Calorie 1167 kJ / 397 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

FESTEJA A MAMÁ 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Sándwiches de ensalada de pollo

50 Min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45 Min

Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra

30 Min

Ensalada de garbanzos

20 Min

Salpicón de pollo

25 Min

Botana de atún ahumado

10 Min

Ensalada fresca de quinoa

25 Min

Ensalada de quinoa

25 Min

Pasta con verduras verdes

45 Min

Calabacitas rellenas al vapor

40 Min

Pasta con pesto y pollo

45 Min

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

30 Min