![Pizza con masa de patata (sin gluten) Pizza con masa de patata (sin gluten)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53F95FDB-0B9C-490C-A474-7E7736839A00/Derivates/31261865-5BFD-45A1-9E15-BAF88ECF73C3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 500 g de agua
- 650 g de patatas harinosas pequeñas (con piel)
- 75 g de fécula de patata (consultar lista FACE)
- 1 cucharada de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 huevo
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Cobertura
- 100 g de queso de bola en trozos
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate entero en conserva, escurridos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de azúcar
- 1 cucharadita de orégano seco
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1589 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 16.61 g
- Carboidrati
- 46.03 g
- Grassi
- 15.86 g
- Fibre
- 5.36 g
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