Ravioli mit vegetarischer Füllung

Ravioli mit vegetarischer Füllung

4.1 187 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h

6 Portionen

Ingredienti

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Eier
3
Öl
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Wasser (opzionale)
1 - 2 EL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Ricotta
100 g
Ei
1
Mozzarella abgetropft, in Stücken
120 g
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, in Würfeln (1 cm)
100 g
Wasser zum Befeuchten und zum Kochen der Ravioli
Mehl zum Bearbeiten
Salz zum Kochen der Ravioli

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 21 g

Calorie 1880 kJ / 449 kcal

Grassi 19 g

Fibre 4 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Newsletter - Exklusive Rezepte 2017 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

1h 20min

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1h 30min

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1h

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1h 50min

Nudelteig ohne Ei

Nudelteig ohne Ei

1h 35min

Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

1h

Teigtascherl mit Spinatfülle und Basilikumpesto (vegan)

Teigtascherl mit Spinatfülle und Basilikumpesto (vegan)

1h 40min

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1h 30min

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

1h 15min

Ravioli alla napoletana

Ravioli alla napoletana

1h

Falafel mit Gurkendip

Falafel mit Gurkendip

9h 40min

Spinat-Cannelloni

Spinat-Cannelloni

1h 20min