Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Chocolate Brioche Buns
Prep. 20min
Totale 4h 45min
16 pieces
Ingredienti
-
whole milk225 g
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
strong white bread flour500 g
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unsalted butter soft, plus extra for greasing60 g
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caster sugar60 g
-
fine sea salt1 tsp
-
large eggs3
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chocolate chips dark100 g
-
water1 tsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 piece
Proteine
6.3 g
Calorie
889 kJ /
212 kcal
Grassi
7 g
Carboidrati
31 g
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