![Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/284F8359-7918-4EB7-A77F-B6FE46833D65/Derivates/8C27D605-0F8D-40F5-AD7A-B04981ECD6D9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 70 g Salami, in Stücken (1,5 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Pfeffer
- 150 g Grünkohl, ohne Strunk, in groben Stücken
- 180 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 100 g Crème fraîche
- 1 Prise Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 945 kJ / 226 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 3 g
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