Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 克 牛肉块，去筋
- 100 克 猪板油, 切块
- 100 克 荸荠, 去皮，切块
- 10 克 姜, 切末
- 10 克 料酒
- 680 克 水, 请按操作步骤添加
- ½ 茶匙 盐
- 20 克 淀粉
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 20 克 辣酱油 （喼汁）多准备一些蘸食用
- 10 克 麻油
- 1 支 葱, 切葱花，装饰用
- Valori nutritivi
- per 1 个
- Calorie
- 426 kJ / 101 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 2.9 g
- Grassi
- 7.7 g
- Fibre
- 0.1 g
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