Gazpacho Andalusia

Gazpacho Andalusia

4.7 1.2K valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 Portionen

Ingredienti

Fleischtomaten halbiert, Strunk entfernt
500 g
Strauchtomaten halbiert, Strunk entfernt
500 g
Weißbrot
50 g
Sherryessig
30 g
Olivenöl etwas mehr zum Garnieren
60 g
rote Paprika in Stücken
200 g
Gurke geschält, in Stücken (ca. 400 g)
1
Zwiebel halbiert (ca. 60 g)
1
Knoblauchzehen
2
grobes Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ EL
brauner Zucker
1 EL
frische Basilikumblätter zum Garnieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorie 822 kJ / 196 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sommer 11 ricette
Austria

Sommer 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho

20min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

35min

Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl

35min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50min

Orientalische Möhren-Kokos-Suppe

25min

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45min

Tapenade

5min

Trüffelrisotto

45min

Erbsen-Minz-Püree

25min

Kokos-Möhren-Suppe mit Garnelen

35min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1h 50min