Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

20 kusů

Ingredienti

Těsto

120 gramů cukru krupice
1 citrón pouze jemně okrájená kůra
120 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
1 špetka soli
1 vejce

Krupicový puding

1000 gramů mléka
1 špetka soli
130 gramů semolinové pšeničné krupice
50 gramů cukru krupice
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

700 gramů angreštu
600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
80 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce škrobu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 7 g

Calorie 1338 kJ / 320 kcal

Grassi 13 g

Fibre 58 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Moučníky 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Velikonoční bezé koláč

2h

Barevné perníčky s marcipánem

20min

Jahodové řezy

1h 10min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Pudingovo-mandlové řezy

2h 30min

Letní ovocný dort

12h 35min

Rebarborové řezy s mandlemi a marcipánem

1h 10min

Quiche s cuketou a šunkou

1h 20min

Šnečci s kysaným zelím

1h 45min

Kynutá bábovka plněná jogurtem

2h

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1h

Borůvkový dort se zakysanou smetanou

1h 10min