Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 40min
20 kusů

Ingredienti

Těsto
  • 120 gramů cukru krupice
  • 1 citrón pouze jemně okrájená kůra
  • 120 gramů mléka
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
  • 500 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce
Krupicový puding
  • 1000 gramů mléka
  • 1 špetka soli
  • 130 gramů semolinové pšeničné krupice
  • 50 gramů cukru krupice
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby
Vrchní vrstva
  • 700 gramů angreštu
  • 600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 vejce
  • 80 gramů cukru krupice
  • 1 polévková lžíce škrobu

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 7 g
Calorie 1338 kJ / 320 kcal
Grassi 13 g
Fibre 58 g
Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...