Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

20 kusů

Ingredienti

Těsto

120 gramů cukru krupice
1 citrón pouze jemně okrájená kůra
120 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
1 špetka soli
1 vejce

Krupicový puding

1000 gramů mléka
1 špetka soli
130 gramů semolinové pšeničné krupice
50 gramů cukru krupice
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

700 gramů angreštu
600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
80 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce škrobu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 7 g

Calorie 1338 kJ / 320 kcal

Grassi 13 g

Fibre 58 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Moučníky 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mléčné knedlíky

40min

Jahodové řezy

1h 10min

Řezy Mráček

2h 10min

Řezy Tiramisu

1h

Pomerančový dort se zakysanou smetanou

5h 30min

Mandlovo-vanilkový dort

2h

Mramorové piškotové řezy s broskvovým krémem

4h 30min

Šnečci s kysaným zelím

1h 45min

Špaldový koláč s rebarborou a zázvorem

1h 20min

Rebarborový koláč se sněhovou krustou

1h 20min

Rebarborové řezy s mandlemi a marcipánem

1h 10min

Tvarohové řezy s višněmi

45min