Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

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Prep. 5min

Totale 15min

6 porciones

Ingredienti

15 g de chile guajillo sin rabo
5 dientes de ajo
30 hojas de epazote y un poco más para servir
80 g de aceite de oliva
475 g de champiñones limpios
1 ½ cdita de sal fina
2 pizcas de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 2 g

Calorie 613 kJ / 146 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1 g

Carboidrati 5 g

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