Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

3.9 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 25min

10 porciones

Ingredienti

Lentejas

2000 g de agua
150 g de lentejas limpias
2 cditas de sal fina

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharada de azúcar moscabada

Ensalada

500 g de jitomate bola en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
450 g de queso panela cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
sal fina
pimienta negra molida
50 g de berros

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 11 g

Calorie 559 kJ / 133 kcal

Grassi 4 g

Fibre 1 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13 Std.

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 Min

Hamburguesas

45 Min

Muffins de omelette con cebolla cambray

50 Min

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

1 Std. 30 Min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2 Std. 20 Min

Cubitos de caldo sin sal

35 Min

Hierbas picadas (30-40 g)

10 Min

Salsa de espárragos

25 Min

Mousse rápido de aguacate y cilantro

5 Min

Jugo para limpiar el colon TM6

10 Min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 Std. 20 Min