Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 51 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

4 porce

Ingredienti

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 37.2 g

Calorie 4728 kJ / 1130 kcal

Grassi 81 g

Carboidrati 63.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mini cena, maxi chuť 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1h

Quiche s kysaným zelím

1h 30min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55min

Placky ze čtyř druhů sýru

40min

Riccotové muffiny se špenátem

35min

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

1h 50min

Focaccia s cibulí

2h 20min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1h

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min

Alsaský koláč

1h