Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 54 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

4 porce

Ingredienti

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 37.2 g

Calorie 4728 kJ / 1130 kcal

Grassi 81 g

Carboidrati 63.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mini cena, maxi chuť 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mrkvový kaviár

20min

Křupavé parmazánové tyčinky

35min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Restovaná cibule a česnek

20min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1h 10min

Cibulový koláč

1h 15min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min