Tostadas con surimi y huevos de codorniz

Tostadas con surimi y huevos de codorniz

4.2 18 valutazione

Prep. 40min

Totale 45min

18 unidades

Ingredienti

18 huevos de codorniz
200 g de agua
9 rebanadas de pan de molde sin corteza
200 g aceite de girasol (y algo más para pincelar)
½ diente de ajo
5 - 6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
15 g de alcaparras
200 g de palitos de surimi
1 yema de huevo
10 g de mostaza
10 g de kétchup
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
10 g de coñac

10 g de brandy

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 3.72 g

Calorie 682 kJ / 163 kcal

Grassi 12.77 g

Fibre 0.59 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% huevo 13 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Patatas bravas en tempura

1h 10min

Bricks de patata con yema

2h 20min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40min

Pintxo Donosti

15min

Minicroissants de langostino y sobrasada

1h 20min

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45min

Huevos rotos con patatas y jamón

30min

Paté de surimi

5min

Gambones gratinados

30min

Huevos rellenos de carne

40min

Tartaletas crujientes de marisco

40min

Brazo de patata

45min