Bramborové placky s česnekovým dipem

Bramborové placky s česnekovým dipem

4.5 49 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h
4 porce

Ingredienti

Česnekový dip
  • 2 stroužky česneku
  • 3 snítky petrželové natě pouze listy
  • 100 gramů majonézy
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 3 - 4 špetky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky medu
Placky
  • 500 gramů vody
  • 600 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
  • 1 vejce
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • 100 gramů hladká mouka plus na pomoučení válu a dlaní
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • řepkový olej na smažení placek

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 10.5 g
Calorie 1934 kJ / 462 kcal
Grassi 23 g
Fibre 3.2 g
Carboidrati 56.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...