Nuss-Körner-Brötchen

Nuss-Körner-Brötchen

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Prep. 20min

Totale 4h 40min

10 Stück

Ingredienti

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Kürbiskerne
50 g
Wasser zum Einweichen
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Milch
270 g
Salz
1 ½ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 11 g

Calorie 1221 kJ / 292 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 40 g

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Germania

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