Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

2.0 2 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
6 porcí

Ingredienti

  • 600 gramů vody
  • 1 špetka soli (opzionale)
  • 3 vejce
  • 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
  • 30 gramů strouhanky
  • 40 gramů octa
  • 80 gramů čerstvé petržele
  • 1 stroužek česneku
  • 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
  • 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
  • 10 gramů kaparů
  • 4 plátky ančoviček v oleji
  • 150 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 1 špetka soli (opzionale)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 9.6 g
Calorie 1368 kJ / 327 kcal
Grassi 28.2 g
Fibre 3.9 g
Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...