Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Nessuna valutazione
Prep. 5min
Totale 1h 15min
6 porcí

Ingredienti

Malinové suflé
  • 100 gramů cukru plus navíc na vysypání formiček
  • 70 gramů vody
  • 25 gramů kukuřičné mouky
  • 300 gramů malin čerstvých nebo mražených
  • máslo na vymazání formiček
  • 3 bílky pokojové teploty
  • 1 špetka soli
Anglický krém
  • 100 gramů plnotučného mléka
  • 3 žloutky pokojové teploty
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 40 gramů cukru
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 4.8 g
Calorie 916 kJ / 218 kcal
Grassi 8.3 g
Carboidrati 34.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...