Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ząbek czosnku
- 10 g cebuli szalotki
- 2 - 3 kawałki skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
- 1 - 2 kawałki skórki pomarańczowej, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
- 1 filet z anchois, w oleju, odsączony z zalewy
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g estragonu, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka majeranku, świeżego, tylko liście
- 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
- 1 łyżeczka brandy (opzionale)
- 1 łyżeczka białego wina, wytrawnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta curry, mielonego
- 1 szczypta papryki słodkiej, mielonej, mielonej
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- 250 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 Cały przepis
- Calorie
- 8694 kJ / 2080 kcal
- Proteine
- 12.3 g
- Carboidrati
- 2.5 g
- Grassi
- 224.2 g
- Fibre
- 0.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Masło pomidorowo-czosnkowe
10 min
Masło z ziołami
20 min
Masło pietruszkowe
10 min
Sos pietruszkowy (persillade)
5 min
Masło czosnkowe z serkiem
10 min
Oliwa cytrynowo-rozmarynowa
2 godz. 20 min
Winegret w stylu azjatyckim
10 min
Oliwa bazyliowa
20 min
Masło ziołowe
10 min
Włoskie masło ziołowe
5 min
Masło czosnkowo-ziołowe
5 min
Sos bazyliowo-musztardowy
20 min