Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte à muffins
- 125 g de lait
- 75 g de farine de blé
- 75 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 3 œufs
- 80 g d'huile de tournesol
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette
La garniture courgette-graines
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de courgette, coupée en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 40 g de graines variées (graines de lin et de tournesol, par ex.)
La garniture saumon-tomate séchée
- 80 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 50 g de tomates séchées
- 80 g de saumon fumé, coupé en morceaux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 713 kJ / 169 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carboidrati
- 10.3 g
- Grassi
- 11.4 g
- Fibre
- 0.9 g
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