Risoto de legumes assados

Risoto de legumes assados

4.6 37 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

beringela cortada em pedaços pequenos
100 g
curgete cortada em pedaços pequenos
200 g
abóbora cortada em pedaços pequenos
80 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
rosmaninho só as folhas
2 pés de
Azeite q.b. p/ regar
chalota
80 g
manteiga
40 g
vinho branco
80 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
720 g
720 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
queijo-creme
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 11 g

Calorie 0 kJ / 503 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 70 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Pastas e Risotos 71 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4sa 20 dk

Salada de quinoa, grão e caju

30 dk

Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte

30 dk

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40 dk

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

1sa 15 dk

Tarte de Brie e legumes

40 dk

Wraps de abacate, mozarela e pesto

10 dk

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3sa 25 dk

Hambúrgueres vegetarianos

50 dk

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1sa 45 dk

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 dk

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 dk