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Noodles com frango e molho satay
Prep. 10min
Totale 45min
6 doses
Ingredienti
Molho Satay
-
amendoim torrado100 g
-
óleo de sésamo20 g
-
água50 g
-
dente de alho1
-
molho de soja15 g
-
açúcar amarelo30 g
-
sumo de lima40 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
leite de coco200 g
-
pasta de caril verde15 g
Noodles
-
bifes de frango cortado em tiras finas400 g
-
sal2 c. chá de
-
amendoim c/ sal20 g
-
sementes de sésamo brancas10 g
-
sementes de sésamo pretas5 g
-
piripíri seco1 pitada de
-
Água q.b. p/ cozer os noodles
-
massa fresca tipo noodles350 g
-
cenoura cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
30 g óleo de amendoim, mais q.b. p/ regarazeite30 g
-
cebolinho picado, mais q.b. p/ guarnecer10 g
-
pimento vermelho cortado em tiras finas100 g
-
vinagre de arroz10 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
1022.6 mg
Proteine
27.8 g
Calorie
2861.9 kJ /
684 kcal
Grassi
37 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
11 g
Carboidrati
57.5 g
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