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Salsa de arándano

Salsa de arándano
4.9 9 valutazioni
Prep. 5min
Totale 20min
12 porciones
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Ingredienti

  • 240 g de agua
  • 2 piezas de anís estrellado
  • ¼ cdita de semillas de cardamomo
  • 70 g de azúcar morena
  • 200 g de arándanos deshidratados
  • 180 g de manzana roja, pelada y descorazonada
  • 100 g de vino de oporto
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 40 g de vinagre de vino tinto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 1 g
Calorie 390 kJ / 92 kcal
Grassi 0 g
Fibre 2 g
Carboidrati 22 g

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