Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

4.7 9 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 porciones

Ingredienti

60 g de queso parmesano
35 g de tuétano sin hueso
220 g de cebolla
350 g arroz para risotto
60 g vino blanco
½ g de azafrán
750 g de caldo de res

750 g de agua
40 g de mantequilla al tiempo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 7 g

Calorie 697 kJ / 166 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Italia a tu mesa 13 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pannacotta con salsa de mango

4h 30min

Aperitivos salados de estrellas

40min

Pizza vegana

1h 30min

Tagliatelle de brócoli

15min

Helado de coco y papaya

4h 10min

Hierbas picadas (10-25 g)

10min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Tarta Tatin

1h 15min

Fatayer con queso y menta

1h 5min

Cheese-cake de tofu

1h 15min

Huevos poché con mole vegano

1h

Crepas (sin gluten)

1h 20min