Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Nessuna valutazione
Prep. 5min
Totale 50min
4 porce

Ingredienti

  • 10 gramů másla
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 350 gramů pórku na kolečka
  • 5 lístků šalvěje umytých a osušených
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého
  • 8 plátků toustového chleba bez kůrky, na trojúhelníky
  • 300 gramů sýru fontina na kostky (2 cm)
  • 3 vejce
  • 400 gramů mléka
  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 50 gramů parmazánu, strouhaného
  • 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 24.1 g
Calorie 2025 kJ / 484 kcal
Grassi 32.8 g
Carboidrati 24.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...