Fenyklové lodičky plněné kuskusem

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

4.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h
6 porcí

Ingredienti

  • 250 gramů kuskusu
  • 750 gramů vody
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje
  • 650 gramů fenyklu cca 3 až 4 kusy
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 2 špetky soli
  • 1 plátek citrónu nejlépe bio
  • 50 gramů rozinek namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
  • 6 sušených švestek bez pecek, na kousky
  • 6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
  • 3 snítky divokého fenyklu (opzionale) omyté a osušené
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
  • 20 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 7.4 g
Calorie 1570 kJ / 375 kcal
Grassi 10.5 g
Carboidrati 66.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...