Makaroniki z lemon curd

Makaroniki z lemon curd

3.7 91 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h
50 sztuk

Ingredienti

Makaroniki
  • 250 g cukru
  • 120 g migdałów, blanszowanych
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego w proszku, zielonego
  • 3 białka oddzielone od żółtek dzień wcześniej
Masa lemon curd
  • 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 60 g cukru
  • 1 jajko
  • 40 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 30 g masła pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera mascarpone o temp. pokojowej

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 1 g
Calorie 280 kJ / 66 kcal
Grassi 3.8 g
Fibre 0.3 g
Carboidrati 7.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...