Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mini-Zupf-Pizzen
Prep. 30min
Totale 1h 45min
8 Portionen
Ingredienti
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Wasser250 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl50 g
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Salz1 ½ TL
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Zucker1 Prise
Füllung und Fertigstellung
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
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gekochter Schinken in Stücken170 g
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Gouda in Stücken170 g
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Tomatenmark85 g
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Zucker¼ TL
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Basilikum, getrocknet1 ½ TL
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Salz¼ TL
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Pfeffer2 Prise
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Eigelb1
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Milch2 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
17 g
Calorie
1763 kJ /
421 kcal
Grassi
17 g
Fibre
2.4 g
Carboidrati
48 g
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Germania
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