Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g cebola, cortada em metades
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 60 g cenoura, cortada em pedaços
- 300 g abobrinha, cortada em pedaços
- 100 g cogumelo Paris, cortado em pedaços
- 500 g tomate pelado em pedaços, enlatado ou fresco
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
- 1 c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de manteiga
- 8 folhas de manjericão fresco, rasgadas em pedaços
- 1 - 2 c. sopa de salsa fresca, apenas as folhas, picadas (opzionale)
- queijo parmesão ralado (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 3.6 g
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