Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pão rústico
Prep. 20min
Totale 2h
35 fatias
Ingredienti
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grãos de trigo600 g
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água400 g
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3 c. chá de fermento biológico seco, (12 g)fermento biológico fresco30 g
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buttermilk (leitelho)120 g
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farinha de trigo mais q.b. polvilhar150 g
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sal2 c. chá de
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vinagre balsâmico1 c. sopa de
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malte em pó (opzionale)1 c. chá de
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fatia
Proteine
3 g
Calorie
291 kJ /
70 kcal
Grassi
0 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
14 g
