Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Chocolate Marquise
Prep. 15min
Totale 4h 55min
12 portions
Ingredienti
-
dark chocolate (50% cacao), in pieces9 oz
-
unsalted butter room temperature, in pieces7 oz
-
sugar5 oz
-
large egg yolks6
-
whisky2 oz
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
unsweetened cocoa powder for dusting1 tbsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
331 kcal /
1383 kJ
Proteine
3.27 g
Grassi
24.52 g
Carboidrati
24.29 g
Fibre
2.55 g
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