Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

4.1 164 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

40 sztuk

Ingredienti

500 g wody
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę
70 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
4 żółtka

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 60.5 mg

Proteine 0.6 g

Calorie 127.2 kJ / 30.4 kcal

Grassi 1.8 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 3.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SEZON NA THERMOMIX® 70 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3 godz.

Zapiekanka z kalafiora

55 min

Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków

50 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Minitarty

1 godz. 45 min

Kulki ziemniaczane

50 min

Kniszki ziemniaczane

2 godz.

Warzywa w sosie holenderskim

1 godz. 10 min

Karmelizowany por

20 min

Rożki z ciasta chlebowego nadziewane sałatką

3 godz. 10 min

Ziemniaczane podpłomyki

13 godz.

Purée ziemniaczane

50 min