Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Silverbeet and mushroom calzone
Prep. 35min
Totale 2h
6 portions
Ingredienti
Pizza dough
-
olive oil for greasing
-
warm water220 g
-
sugar1 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
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baker's flour plus extra for dusting400 g
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salt1 tsp
Spinach filling
-
mozzarella cheese cut into pieces (2-3 cm)100 g
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Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (1-2 cm)50 g
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feta cheese (firm), cut into pieces (1-2cm)50 g
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roasted red capsicums cut into pieces50 g
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pitted black olives cut into slices20 g
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fresh basil leaves only3 sprigs
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olive oil20 g
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garlic cloves2
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brown onion cut into halves1
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fresh silverbeet (approx. 2 bunches), trimmed and cut into pieces300 g
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fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters100 g
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
470.7 kcal /
1976.8 kJ
Proteine
18.3 g
Grassi
19.7 g
Carboidrati
52.3 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
7 g
Sodio
1202.3 mg
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