Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

3.8 10 valutazione

Prep. 40min

Totale 4h 40min

24 unidades

Ingredienti

Massa lêveda

leite
100 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
170 g

Napolitanas

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
340 g
água
80 g
ovos
2
açúcar
75 g
sal
1 c. chá de
manteiga (100 g à temperatura ambiente e 250 g fria em bloco)
350 g
chocolate de leite em barras
300 g
300 g chocolate p/ culinária, em barras
amêndoas laminadas
30 - 40 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Geleia de maçã q.b. p/ dar brilho

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 112.7 mg

Proteine 4.6 g

Calorie 847.2 kJ / 202.5 kcal

Grassi 8.6 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 26.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chocolate 59 ricette
Portogallo

Chocolate 59 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pão com chouriço

Pão com chouriço

1h 30min

Croissants

Croissants

2h

Madalenas de cenoura e chocolate

Madalenas de cenoura e chocolate

30min

Mini guardanapos

Mini guardanapos

25min

Carcaças

Carcaças

1h 40min

Bolachas de cacau

Bolachas de cacau

1h 30min

Pasta de açúcar

Pasta de açúcar

10min

Bolachas xadrez

Bolachas xadrez

1h 5min

Pão com chocolate

Pão com chocolate

2h

Pães de leite ao vapor com chocolate

Pães de leite ao vapor com chocolate

3h 30min

Baguetes com alho e orégãos

Baguetes com alho e orégãos

1h 30min

Merendas com massa de piza

Merendas com massa de piza

1h 10min