Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Napolitanas de chocolate
Prep. 40min
Totale 4h 40min
24 unidades
Ingredienti
Massa lêveda
-
leite100 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65170 g
Napolitanas
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar340 g
-
água80 g
-
ovos2
-
açúcar75 g
-
sal1 c. chá de
-
manteiga (100 g à temperatura ambiente e 250 g fria em bloco)350 g
-
300 g chocolate p/ culinária, em barraschocolate de leite em barras300 g
-
amêndoas laminadas30 - 40 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
-
Geleia de maçã q.b. p/ dar brilho
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 unidade
Sodio
112.7 mg
Proteine
4.6 g
Calorie
847.2 kJ /
202.5 kcal
Grassi
8.6 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
4.7 g
Carboidrati
26.9 g
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