私房創意年菜

10 ricette

農曆年節為亞洲人最為重視且親人相聚的重要時刻,分享美食為傳統習俗,近年健康意識抬頭,年節料理也漸漸跳脫過往大魚大肉且油膩的烹飪方式。今年透過徵稿向高手雲集的顧問群募集到了私房創意年菜的食譜,集結顧問們的TM6使用經驗結合個人創意,做出可以健康補給,也能提供療癒力量的美食。農曆年節來一同享受健康且美味的年節時光!

桂圓紅麴米糕

桂圓紅麴米糕

5h

福菓子

福菓子

1h 30min

素食松子髮菜魚翅羹

素食松子髮菜魚翅羹

40min

紅火元寶

紅火元寶

2h

旗開得勝旗魚丸

旗開得勝旗魚丸

45min

揚名四海黃金蝦

揚名四海黃金蝦

20min

栗圓

栗圓

7h

九尾蛤蜊雞湯

九尾蛤蜊雞湯

2h

XO醬紅麴米菓

XO醬紅麴米菓

30min

麻辣蜜腰果

麻辣蜜腰果

1h