Cabane à sucre

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C'est la saison des sucres! Découvrez les plaisirs gourmands de l'érablière et recréez chez vous un repas traditionnel de la cabane à sucre grâce à ces recettes emblématiques québécoises. Elles sont idéales pour agrémenter un brunch, un lunch, ou pour se sucrer le bec en famille.

Salade de chou

Salade de chou

10min

Soupe aux pois

Soupe aux pois

2h 10min

Fèves au lard au sirop d'érable

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2h 20min

Tarte au sucre

Tarte au sucre

45min

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

30min