Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Ungarisches Paprikagulasch
Prep. 15min
Totale 1h 20min
6 Portionen
Ingredienti
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln geviertelt450 g
-
30 g ButterschmalzÖl30 g
-
Rindergulasch in Stücken750 g
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Zucker1 ½ TL
-
Tomatenmark75 g
-
Tomaten in kleinen Stücken380 g
-
Rotwein230 g
-
Paprika edelsüß3 EL
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Salz2 ¼ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Kümmel, gemahlen¾ TL
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geriebene Zitronenschale1 ½ TL
-
Majoran1 ½ EL
-
Lorbeerblätter3
-
Wacholderbeeren4
-
Nelken, gemahlen2 Prisen
-
Mehl30 g
-
Wasser230 g
-
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen230 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
29 g
Calorie
1337 kJ /
319 kcal
Grassi
13 g
Fibre
4.9 g
Carboidrati
16 g
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