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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gelato al cioccolato
Prep. 15min
Totale 12h
10 porzioni
Ingredienti
-
130 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
65 g di cacao in polvere
-
500 g di latte intero
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
190 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 pizzico di sale (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6 g
Calorie
1291 kJ /
309 kcal
Grassi
19 g
Fibre
3.1 g
Carboidrati
27 g
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