Schlemmerfilet mit Tomatenreis

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

4.6 55 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

2 Portionen

Ingredienti

Schlemmerfilet

Butter und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Parmesan in Stücken
25 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Dill abgezupft
1 Stängel
Knoblauchzehe klein
1
Paniermehl
20 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Fischfilets TK (z. B. Seelachs oder Kabeljau)
200 g

Tomatenreis und Fertigstellung

Zwiebel
½
Knoblauchzehe klein
1
Olivenöl
30 g
Wasser
225 g
Reis, parboiled
125 g
Salz
½ TL
stückige Tomaten
200 g
Basilikumblätter, frisch zum Garnieren
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1184 mg

Proteine 29 g

Calorie 2046 kJ / 489 kcal

Grassi 27 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 33 g

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