Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

4.6 46 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

375 g

Ingredienti

150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de azúcar
45 g de mantequilla en trozos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 375 g

Proteine 14.3 g

Calorie 6719 kJ / 1607 kcal

Grassi 125.1 g

Fibre 19.7 g

Carboidrati 105.9 g

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